jeudi 30 juillet 2009

verdict (part 2)


Bon alors. Je me doutais un peu du résultat: c'était trop épais, j'aurais dû étaler ça dans un plat plus grand ce qui aurait fait des carrés de 2 centimètres de hauteur au lieu de 5. Le caramel aurait pu être plus corsé (donc plus cuit mais ça attachait au fond de la casserole). Ca s'est ramolli un peu trop vite à mon goût. Mais c'était quand même bon (un peu écoeurant).


Encore une fois, je ne m'avoue pas vaincue, mais quand même, ça va plus vite de l'acheter. Ca y est , c'est dit!



Ok, well, I sould call this the billionnaire shortbread, it was sooo thick. But yummy, really. I should have cooked the caramel longer to make it darker, and take a bigger pan so that the short bread is thinner. I'll have to try again, but I hate to tell you: it's easier to just buy it!

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